Açıklama
Sucuklu Kaşarlı Açma
Klasik açma yerine yeni lezzetler denemek istiyorsanız sucuklu kaşarlı açma tam sizin damak tadınıza layık. Yumuşacık hamuruyla dikkatleri üzerine çeken açma, farklı içeriklerle karşınıza çıkıyor. Klasik açma harçlarından sıkıldıysanız sucuklu ve kaşarlı açmayı deneyebilirsiniz. Farklı malzemelerin bir araya geldiği bu tarifte hem görsel hem leziz bir şölen sizi bekliyor. Açmanın içinde yer alan kaşar peyniri eriyerek enfes bir kıvam alıyor. Yumuşacık hamurla birleşen kaşar peyniri damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor. Sucuğun içerisinde yer alan yoğun baharat ise bu enfes lezzeti dengelemeyi başarıyor. Tadı ve görüntüsüyle iştah kabartan sucuklu kaşarlı açmaları denemek için siz de Elizinn Pastanesi’ne konuk olabilirsiniz.
Kaşarlı sucuklu Açma
Yoğun baharatıyla damakları şenlendiren sucuk, sıcacık açma hamuruyla birleşiyor. Hamurun kendine özgü tadı ve kıvamıyla buluşan sucuklar, açmaya farklı bir lezzet katıyor. Kaşar peynirinin de devreye girmesiyle sucuklu kaşarlı açmalar enfes bir hâl alıyor. Üzeri nar gibi kızaran açma hamuru yumuşacık kıvamıyla lezzet tutkunlarının karşısına çıkıyor. Gül şekli verilerek hazırlanan açma hamurları el ile açılıyor. Arasına sucuk ve kaşar peyniri eklenerek yuvarlanıyor. Son aşamada gül şeklini alan bu enfes hamurlar yumurta sarısıyla buluşmak için yola çıkıyor. Yumurta sarısı ve haşhaş ile süslenen kaşarlı sucuklu açmalar artık fırın yolunu tutmaya hazır. Nar gibi kızaran ve pu puf kabaran açmalar lezzet tutkunlarıyla buluşmak için tezgâhtaki yerini alıyor.
