Noel Kek Yeni Yıl Keki
İÇİNDEKİLER
4 adet yumurta
225 g un
150 g galeta unu
250 g siyah üzüm
170 g kuş üzümü
250 g sarı kuru üzüm
75 g kavrulmuş file veya kırık badem
225 g esmer toz şeker
225 tereyağı
200 ml süt
10 g kabartma tozu
3 g tarçın
3 g karanfil
Bir çimdik tuz
1 paket vanilya
HAZIRLANIŞI
Derin bir kabın içinde yumurta ve esmer şekeri mikserle çırpın. Ardından süt ve eritilmiş tereyağını ekleyin. Elenmiş un, galeta unu ve diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın. Fırından kolaylıkla çıkması kek kalıbının içini tereyağı ile kaplayın. Sonrasında toz şeker serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin. Fırından çıkan keki bir tülbent üzerine ters çevirerek çıkarın. Soğuduktan sonra pudra şekeri ile süsleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Kremalı Mantarlı Tavuk Sote
İÇİNDEKİLER 2 adet tavuk göğsü 200 g mantar 1 adet kapya biber 1 adet yeşil bi
